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珠江频道9月8日22：05
珠江纪事之《煲容天下》
《煲容天下》粤语片花
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煲仔菜式在广东很受大众欢迎
无论什么季节
无论什么菜品
无论怎么多人
都要
吃！吃！吃！
开着18摄氏度的空调也要吃
排“长龙”也要吃
煲，在广东的家庭里是必不可少的餐具。
同时也衍生出了很多与煲有关联的广东俚语，
不知道大家能认识几个呢？
“尽地一煲”——冒着风险、倾其全力投入
“煲冬瓜”——因为广州话“煲冬瓜”三个字的语音同“普通话”相似，所以就是普通话的意思
“穿煲”或“爆煲”——做了不能见光的事，后来被人揭穿了
“煲电话粥”——打了很久的电话不挂线
“掟煲”——热恋男女青年，因闹意见而分手
“箍煲”——维系一段不想失去的感情
“茶煲”——这是广州人从英语“TUOUBLE”里谐音出来的，是“麻烦”的意思
“冇耳茶煲”——得把嘴（歇后语）
“煲无米粥”——说些不可能有结果的事
“四方瓦煲”——有些人处事行为与众不同，另具一格
“同捞同煲”——好朋友，一起谋生
“砂煲兄弟”——患难与共的朋友
“贼佬试砂煲”——某些人在做某件事前，会先放出各种各样的信息，试探外界的反应，不利时便缩回去
美味煲仔饭煲仔饭源自广东，是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，故称煲仔饭。如何鉴定一锅煲仔饭是否好吃，一是看浇在饭上的调味汁，是为画龙点睛之笔；二是煲底烧出的一层金黄锅巴，实为一煲之精华。
滋补羊肉煲羊肉煲具有强筋骨，活血通经的功效。在广州这个湿气四溢的地方，羊肉与药膳相配，做到药借食味，食助药性，更好地起到清润滋补的效果。
诱人扣肉煲
玉米煲排骨汤
总有一款你会喜欢的！
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