四月份，春天越走越远
夏天准备到来
乍暖还寒
特别如今流感猖狂
小朋友感冒咳嗽就没胃口吃饭
担心生病之余
还需要担心小朋友脾虚！
不妨煲个健脾开胃消积的汤水
独脚金排骨汤
材料准备独脚金30克、排骨克、蜜枣2个、姜3片
提示：
独脚金可在中药房买，回家清洗时用清水浸泡几分钟，洗去灰尘即可，不要冲洗。
其次，根据Jason哥哥多年逛市场的经验，好吃的排骨挑选也是有技巧的，首先看，粉红色最佳，不要太红和太白；第二是闻，不要挑有臭味或者异味的；第三是摸，用手指按压一下排骨上的肉，如果肉能快速恢复原状且不粘手，就是新鲜排骨。
制作步骤1、把独脚金清洗干净备用
2、排骨洗干净后切成一段一段
3、所有材料放一起加水2毫升煲2小时
汤水功效中医认为小儿是“肝常有余，脾常不足”，平时不单止要补脾，还要多清肝，这才是小儿的养生之道。这款靓汤具有开胃消积，平肝解郁的功效，宝宝如果疳积腹泻更要多喝。
偏食
宝宝在0-6岁，是长身体的关键阶段，但有些宝宝总是偏食，这个不喜欢吃肉，那个不喜欢吃菜。是妈妈做的饭菜不好吃吗？怎么可能，妈妈做的饭菜是全世界最好吃的！
一、针对不爱吃肉的宝宝
材料：豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱少许
做法：
1、将瘦肉、香菇、葱剁碎，加盐拌匀；
2、将豆腐切成块，在每块豆腐中间挖个洞但不要穿过底，将香菇肉末填入洞中；
3、放入碗中撒少许盐，滴几滴香油；
4、放入锅中蒸15~20分钟即可，如不怕上火，煎起来更香口，宝宝自动自觉就吃了。
提示：由于蒸豆腐比较烫，给宝宝吃前要凉上几分钟，而且不要和菠菜一起吃，不然很容易长结石。
二、针对不爱吃蔬菜的宝宝
材料：番茄2个、鸡蛋2-3个（特别推荐桂城中心小树根家的鸡蛋，很香很滑）、肉末些许、葱适量（如宝宝便秘，可适量多加葱段）
做法：
1、番茄切十六瓣了，将鸡蛋搅拌好，葱切好；
2、热锅、放油、热油、放番茄、放盐、番茄将近熟后倒入搅拌均匀的鸡蛋，翻炒二十秒，放入葱段，翻炒十秒可上碟；
提示：如孩子不喜欢太酸可放糖不放盐，番茄含高维生素和膳食纤维，酸酸的宝宝比较开胃。
三、针对不喜欢吃鱼的宝宝
材料：胡萝卜1个、鲩鱼鱼尾后半段
做法：
1、鱼尾去皮去骨（一定要检查还有没有小小的鱼刺）；
2、有料理机的话，可将肉切成小块，加入胡萝卜片、盐、葱、姜，加一点水进行搅拌；如没有料理机，只能去到市场找有搅拌机的摊位，或者辛苦各位爸爸妈妈手动剁一下。
3、搅拌好之后，之后做成小圆放到汤中即可。
提示：搅拌好之后，把鱼肉抓起来，扔在盆子上，重复几次，鱼丸更有劲道。
用实际行动和孩子共同健康成长
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金宝贝，近40年，用心走入孩子的心里！
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