前几天，同事胃不舒服，家里的老人告诉他：“在睡前喝一杯热牛奶，牛奶到达胃部可以充当保护膜，从而起到养胃效果”，可最后却不明显。
胃不好睡前喝热牛奶，到底能不能养胃？
牛奶是生活中健康的饮品，从小培养孩子喝牛奶，有利于身体生长发育。对于成年人来说，按照最新版《中国居民膳食指南》要求，每天每人喝ml乳制品，差不多普通纯牛奶一袋半的量，有助于补钙、预防骨质疏松、增强机体免疫力。
除了养胃，人们讲究睡前喝牛奶，还是为了提高睡眠质量。但真正意义上的牛奶作用，既不包括助睡眠，也无法养胃。对于晚上加班熬夜的人群而言，牛奶富含优质蛋白、脂肪、碳水化合物，能够给机体供能，并缓解饥饿感。
在现代研究中，发现牛奶中维生素B族、钙，对安抚人情绪有益，可能对失眠人群有帮助。但它不是安眠药物，如果不是心理因素、饮食因素等非病理性原因，牛奶的帮助几乎可以忽略不计，真正要做的不是一拖再拖，医院诊治。
而牛奶能不能保护肠胃，可能对于消化不良人群，在没有乳糖不耐受的情况下，喝一杯热牛奶，能让肠胃舒服一些，其中营养物质稀释胃酸，可以算是保护膜。但针对胃食管反流患者，就不能接触大量液体。
尤其在睡前饮用，会促进肠胃更多胃酸分泌。一项调查报告中显示，即便是普通人喝牛奶后胃酸分泌率也能够上涨30%左右。所以，睡前喝热牛奶的方式，并不适合所有人，大家要警惕。
慢性疾病人群，更建议你餐前半小时饮用牛奶，或酸奶等乳制品。在《欧洲营养学杂志》中一项研究指出：餐前饮用牛奶，延缓餐后血糖上升幅度最为明显，且这个效果要比边吃饭边喝牛奶的效果更好，其饱腹感维持时间较长。如果有乳糖不耐受的人，可用酸奶、豆浆代替。
此外，生活中传言的养胃食物还有很多种，如喝粥养胃、吃素养胃等等，并不适合现代人的饮食方式。一旦长期吃还容易造成营养不良、贫血等现象，希望大家摆正观念，养成每日三餐有规律性，就是最好的做法了。
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